Vivre à la MCS
C’est simple et modeste.
Le dortoir est à l’étage, tout en bois, et donne sur une grande véranda très agréable.
La toilette/douche, en dur, petite mais confortable se trouve a l’extérieur de la grande maison, comme c’est la tradition au Cambodge.
Le logement vous coutera 15$/semaine.
Vous prendrez le déjeuner avec tout le staff les jours de semaine, moyennant 10$/semaine.
Vous vous débrouillerez pour les petits déjeuners, dîners et les repas du WE.
Le marché est à deux kms environ – vous devriez y trouver tout ce que vous voudrez.
Vous pourrez y aller en vélo avec la cuisinière, le matin de bonne heure.
Sinon, vous pourrez aller dans un petit restaurant khmer mitoyen pour 1 à 2 $, le repas - ou au restaurant toui toui environ 200m ou 300m qui fait une bonne cuisine franco/vietnamienne pour un peu plus cher.
La MCS est congé pour le staff pendant les week-ends.
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La cuisine/salle à manger
Les jours de semaine, le staff (et les bénévoles) doivent être prêts à accueillir les enfants qui n'ont pas école (professeurs absents) à partir de 7h30. Le petit déjeuner devrait donc être pris avant.
Une matinée par semaine est consacrée à la réunion en commun. Les autres jours, vous ferez votre lessive et vous partagerez avec le staff la préparation des activités enfants, puis, s'il y a lieu, les tâches d'entretien/travaux, le jardinage, la préparation des repas en commun et la vaisselle avec la cuisinière....
Le déjeuner, quant à lui, sera pris à 11h – suivi d’une sieste d’environ une heure avant le début des activités enfants, à 13h.
La MCS est équipée du WIFI. Et vous pourrez aussi le trouver un peu partout dans Kep.
Pensez à équiper vos appareils de skype et/ou whatsapp et/ou Viber qui vous permettent de communiquer partout gratuitement dans le monde à condition que vos correspondants en soient aussi équipés.
Le centre de Kep est de 6 à 8 km environ selon le lieu ou vous vous rendrez (Kep est très étendue).
Sur une partie du trajet, la route longe les rizières et la mer parsemée d'îles, c’est une très jolie promenade.,
Quelques bicyclettes seront à votre disposition, mais il ne faut pas oublier qu’il fait très chaud et que la mousson sévit de mai/ juin à novembre.
Le meilleur moyen de circuler est la moto sans chauffeur louée, ou avec chauffeur payée à la course (autour de
3 $ pour aller à Kep). Vous trouverez aussi des tuk tuks à Kep (pas près de la MCS), plus confortables mais un peu plus chers.
Vous trouverez plein d'informations touristiques pour vos WE sur internet.
Vous aurez aussi, à la MCS, une version papier d'un guide et d'un petit dictionnaire français/khmer/français.